乾燥こんにゃくを使ったレシピをご紹介。いつものごはんに「ごはんにこんにゃく」を入れるだけ!今、流行のメタボ予防対策にも効果的。
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こんにゃくは日本でおよそ1500年以上の歴史を持つ伝統食品です。昔から体に良い食べ物として広く庶民に親しまれてきましたが、近年の食生活の変化により食べる機会が少なくなって来ています。 現代は「飽食の時代」といわれ食うや食わずの頃から見れば夢のような食生活が一般的になっていますが、現実には過食を主因とする糖尿病をはじめとした「生活習慣病」が深刻な問題になっていて、人々と食と健康への関心が高まっています。 そのような中で、こんにゃくがもっている低カロリー性、食物繊維の効用などが見直されてきています。 しかし、従来のこんにゃくには、においがある、味がつきにくい、冷凍できない、など料理の素材として 使いづらい特性がありました。 乾燥こんにゃくは、水戻しできるこんにゃくの乾燥品としては唯一の製品です。 従来のこんにゃくとは違った食品素材として使用しやすい特性を有しています。 私たちは、社会の要請する健康的な食品を開発する上で、古くて新しい食品素材としての「こんにゃく」に注目して価値ある商品作りを進めていき ます。 社長 福田 敬志 |
| 会社名 | アトア株式会社 |
| 所在地 | 〒721-0953 広島県福山市一文字町14-35 |
| 電話番号 | 084-918-2730 |
| FAX番号 | 084-954-8780 |
| 設立 | 2006年5月 |
| 資本金 | 300万円 |
| 代表取締役 | 福田 敬志 |
| 取引銀行 | 三菱東京UFJ銀行 福山支店 |
| 従業員数 | 4名 |
| 事業内容 | 製造・卸売り業 |
| 営業時間・定休日 |
営業時間 定休日 |
| メールアドレス | info@atoa.co.jp |
| アクセスマップ | 国道2号線、国道182号線の明神交差点から県道380号線へ。 そして、入江大橋南詰交差点を左折後、約2km。 |
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